Et si vous partiez à la découverte du Vietnam autrement, sans pour autant vous priver d’en explorer les incontournables ? 10 jours et 8 nuits, voilà ce qu’il vous faudra pour prendre part à un voyage inoubliable dans l’une des destinations les plus prisées d’Asie du Sud-Est. Commencez votre voyage à Hô-Chi-Minh-Ville, dans le sud, et remontez le pays jusqu’à la capitale du nord et la superbe baie d’Halong, au fil des fleuves. On fait le point sur une croisière de luxe au Vietnam, privative et personnalisable à souhait.
Étape 1 : Bienvenue à Hô-Chi-Minh-Ville ( 2 nuits )
Votre vol arrive dans le sud du pays, dans l’énergie électrisante d’Hô-Chi-Minh. Vous aurez deux jours pour en découvrir les curiosités et vous émerveiller de l’ambiance si singulière de cette ville dantesque qui ne ressemble en rien à sa soeur du nord. Parcourez les bâtiments historiques tels que l’ancienne Poste, la cathédrale Notre-Dame, la rue Dong Khoi, puis laissez-vous emporter le temps d’une soirée inoubliable en dînant dans une maison de famille où vous seront servis des spécialités du Sud, dans une atmosphère conviviale.
Le lendemain, vous continuerez d’explorer la ville en traversant ses différents quartiers, nommés Districts. Le numéro 5 vous séduira avec son China Town bien singulier, l’endroit parfait pour s’attabler en pleine rue et goûter à tous les mets qui s’offrent à vous avant de vous aventurer dans les boutiques de médecine chinoise et de parcourir les pagodes.
L’un des temps fort de votre voyage sera une sortie nocturne en Vespa avec un guide local passionné et empli d’humour, qui vous fera vivre une soirée mémorable ! Vous admirerez le coucher du soleil avant de filer dans les rues ultra animées de Hô-Chi-Minh pour déguster de la street food locale, rejoindre un bar animé par des habitués et pourquoi pas même pousser la chanson au karaoké !
Où séjourner à Hô-Chi-Minh-Ville ?
L’Hôtel des Arts Saigon, MGallery Collection est le choix de nos équipes !
Étape 2 : Sur le fleuve, à Cai Be & Can Tho ( 2 nuits )
Le voyage continue et commence à prendre tout son sens. Le Vietnam au fil du fleuve, c’est une aventure dans les eaux du pays pour mieux en saisir les richesses. Après une bonne nuit de sommeil, vous rejoindrez le port de Cai Be où vous embarquerez à bord du Bassac, une jonque traditionnelle qui vous fera voguer sur le Mékong dans d’excellentes conditions tout en vous garantissant un maximum d’authenticité. Vous déjeunerez à bord, observerez comment la vie s’organise sur le fleuve avec les multiples embarcations, les commerces, les artisans de l’eau.
Dans l’après-midi, vous découvrirez aussi les terres en traversant des rizières et des vergers et en apprendrez plus sur la vie du Delta. Lorsque le temps est bon, la vue depuis le pont du bateau est magnifique au coucher du soleil.
Le lendemain, vous rejoindrez Can Tho par les eaux, découvrirez le fleuve Hau et visiterez le marché flottant de Cai Rang. Vous quitterez le navire pour rejoindre un petit sampan traditionnel et vous balader dans les canaux, au plus près des habitants. Sur la terre ferme, vous visiterez la maison Binh Thuy et explorerez des temples traditionnels et d’autres marchés locaux. Vous serez aussi témoins de l’influence chinoise qui règne dans la région.
Enfin, vous vous attablerez dans un café local et immortaliserez une dernière pagode, celle du peuple khmer, l’une des communautés ethniques les plus présentes dans la région.
Étape 3 : Cap sur le nord, à Hanoï ( 2 nuits )
Après avoir troqué la cabine du navire pour une nuit à l’hôtel, vous rejoindrez l’aéroport de Can Tho depuis lequel vous vous envolerez pour Hanoï, la capitale vietnamienne. C’est en cyclo-pousse que vous ferez vos premières découvertes dans cette ville de charme, bien plus tranquille que sa soeur du sud. Vibrez au rythme des animations du Vieux Quartier, découvrez la multitude d’échoppes traditionnelles, rencontrez des artisans de tout type et emportez quelques souvenirs avec vous, en rotin, en cuir, en soie ou en bambou.
Profitez aussi d’instants paisibles en vous baladant autour du lac Hoan Kiem, le symbole de la ville, puis visitez le temple Ngoc Son, un incontournable de la cité ! Le lendemain, vous vous mettrez en cuisine le temps d’un cours aux senteurs et aux sauveurs locales ! Après avoir fait le marché, tel un vrai connaisseur, le chef vous en apprendra davantage sur les ingrédients à utiliser, vous donnerez quelques recettes avant que vous ne passiez à la dégustation tous ensemble !
Dans l’après-midi, vous rejoindrez le mausolée d’Hô-Chi-Minh, la maison sur pilotis ou encore la pagode au pilier unique, sans oublier de découvrir le temple de la littérature et ses stèles ancestrales.
Où séjourner à Hanoï ?
L’Hôtel de l’Opéra nous a conquis par son charme et sa localisation !
Étape 4 : Le clou du spectacle sur la baie d’Halong ( 2 nuits )
Un voyage au Vietnam aurait un goût d’inachevé sans la découverte de la baie d’Halong. D’autant plus qu’ici, elle est prévue dans des conditions magnifiques. Après une traversée en voiture, vous monterez à bord de votre superbe jonque en bois pour vivre deux nuits de rêve au coeur de la baie.
Vous naviguerez sur des eaux émeraude paisibles, au beau milieu de milliers de rochers karstiques qui sortent de la mer chaude pour créer un tableau exceptionnel. Ce parc marin, composé de près de 2000 îles et îlots fait naturellement partie du Patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 30 ans.
Après deux journées de croisière, vous serez menés à un village pour découvrir la vie de campagne dans cette région, et pourrez faire des balades à vélo à travers des panoramas pittoresques, découvrir la culture du riz, rencontrer les habitants avant de clôturer la journée par un dîner en famille. Vos derniers instants de convivialité avant de rejoindre l’aéroport pour votre vol retour.
Prenez part au voyage !
Ce voyage est une manière originale de découvrir le Vietnam pour la première fois. Il a été pensé par les conseillers spécialistes OOVATU, qui vous invitent à partager leur passion pour ce pays exceptionnel, riche en paysages naturels, en culture et en gastronomie. N’hésitez pas à nous consulter pour plus d’informations afin de concevoir ensemble l’itinéraire de vos rêves !
