grèce Archives - Le Meilleur du Voyage

Week-end en Crète : 4 hôtels pour une escapade romantique

26 août 20217 février 2025 Sofia

La Crète à l’arrière-saison est sublime, lorsque les plages, les villages et les vallées retrouvent leur charme naturel, épargnées par les hordes de touristes. Île aux multiples visages, elle regorge d’adresses confidentielles plus belles les unes que les autres… Des boutique-hôtels aux identités marquées qui vous promettent une parenthèse enchantée à deux. Retour sur nos coups de cœur.

The Island Concept*****

Un cocon exclusif face à la baie de Mirabello

Un établissement posé sur la falaise

Bénéficiant d'une plage sauvage

En arrivant dans l’Est de l’île, à Agios Nikolaos, on le louperait presque. The Island Concept est un boutique-hôtel très discret, ultra exclusif, composé de seulement 16 chambres. Construit sur une petite falaise, dans un esprit mêlant village minoen et architecture cubique immaculée aux airs de Cyclades, cet établissement fera rêver les couples en quête de déconnexion et d’oisiveté. On s’y retrouve, dans des chambres et suites contemporaines et épurées offrant chacune une vue sur la mer, pour profiter du cadre absolument sublime et du panorama de la baie de Mirabello, notamment depuis la piscine chauffée à 27 degrés toute l’année. Côté cuisine, on est séduits par l’unique bar et restaurant du lieu, qui propose une cuisine grecque moderne, élégante et très graphique. Mention spéciale pour le poulpe grillé, un véritable régal.

Sa situation géographique nous permet de rejoindre la ville en seulement une dizaine de minutes, sans en subir les désagréments, mais aussi et surtout de se retrouver seuls sur une petite plage intimiste, magique. Lorsqu’on descend quelques marches depuis The Island Concept, on arrive sur un tout petit bout de plage enveloppé par la végétation de toute part et caressé par des eaux translucides, qui tirent vers le turquoise, alimentées par une source naturelle qui rend la zone très poissonneuse. Idéal pour faire du snorkeling.

Kapsaliana Village Hotel****

Des airs de Provence dans les terres

Kapsaliana Village : un cadre authentique et reposant

Imaginez séjourner dans un ancien village du XVIIIème siècle, rénové par un architecte grec francophile qui s’est donné pour mission de transformer des ruines en l’une des plus jolies adresses de l’île. Ici, au cœur d’une oliveraie, les maisons en pierre d’hier se sont métamorphosées en chambres magnifiques, le moulin à huile d’olive, transformé en superbe musée-salon, au cœur des paysages vallonnées qui nous rappellent la Provence. Les couleurs sont douces et chaudes et la décoration crétoise traditionnelle. Certaines chambres du Kapsaliana Village Hotel peuvent rappeler des cellules de moines, avec leurs petites fenêtres pensées pour garder la fraîcheur en été, la chaleur en hiver, d’autres sont composées de voutes d’origine, de vieilles cheminées… Chaque pièce a un charme fou. Aux fourneaux, on retrouve une mamie crétoise qui offre une cuisine locale et familiale succulente, ce que l’on fait de meilleur, sans artifice…

Dans cette adresse d’initiés, au beau milieu d’un jardin parfumé magnifique, on enfile sa plus jolie chemise en lin et on profite de déjeuners ou dîners à rallonge accompagnés par le chant des cigales… La piscine n’est certes pas chauffée mais elle est incroyable, et le lieu simplement époustouflant. Il est parfait pour voyager à contre-courant, découvrir l’intérieur de l’île et ses plateaux, conduire jusque dans le Sud et visiter le village de Spilli ou le lac Preveli, tout en ayant la certitude de rentrer ensuite se ressourcer dans un endroit empreint de magie.

Acro Wellness Suites*****

Le bien-être au centre de toutes les attentions

Un dépaysement total

Dans un écrin de nature

Lorsque l’on quitte la grande route d’Héraklion, et que l’on descend vers la mer à travers une zone de montagnes et de falaises, on se demande où l’on va… La réponse est toute simple : dans l’une des plus belles adresses de l’île, la seule à s’être imposée dans cette zone rocheuse.

Accroché à la falaise, offrant de ce fait une vue extraordinaire, l’Acro Wellness Suites est un petit bijou de l’hôtellerie crétoise. Intimiste, doté de très peu de chambres, toutes des suites avec piscine privée, il est exceptionnel. Il offre des hébergements modernes, dont certains reprennent l’idée des « caves » de Santorin qui s’ouvrent ensuite sur une terrasse magique, avec des vues à couper le souffle. Ici, tout est centré sur le bien-être. Le Spa est incroyable, tant dans son architecture, pensée pour faire circuler les énergies, que dans sa palette de soins et massages. Son shala extérieur est une invitation à renouer avec l’essentiel le temps d’une séance de yoga ou de méditation et ses piscines, spectaculaires, nous font perdre la notion d’espace et de temps. C’est un lieu parfait pour les couples qui aiment les retraites paisibles, centrées autour d’un programme bien-être, dans un environnement sauvage et brut, d’une beauté rare.

Domes Noruz Chania*****

Un cachet international en bord de mer

Un établissement dynamique

Ambiance totalement différente pour cet établissement appartenant à la chaîne internationale de renom Marriott. Design et moderne, arborant une architecture assez particulière, le Domes Noruz Chania a le privilège d’être posé au bord d’une belle plage de sable, très agréable.
L’hôtel nous séduit par ses deux esprits ; en journée, c’est un lieu zen, où l’on profite du soleil des heures durant, dans sa suite avec jacuzzi ou plunge pool, en front de mer de préférence, une rareté sur l’île, mais aussi des espaces communs et des piscines magnifiques au bord de l’eau. En soirée, il s’anime très en douceur et revêt un côté lounge, électro-cool, très appréciable, sans jamais être dans l’excès.

Tourné plein Ouest, il offre des couchers de soleil spectaculaires et est parfaitement situé à l’entrée de La Canée, ce qui nous permet de rejoindre la deuxième ville crétoise et s’imprégner de son ambiance festive en se mêlant à la jeunesse locale. C’est également un point de départ parfait pour explorer les joyaux de la région ; Balos, Elafonissi, Firka…

Pour réserver votre séjour de rêve en Crète, interrogez nos conseillers spécialistes chez OOVATU.

L’automne, la saison idéale pour partir aux Cyclades ?

26 septembre 20187 février 2025 La Rédaction

En septembre, les vacances scolaires sont terminées et les familles sont reparties vers leurs foyers. Le moment rêvé pour s’octroyer des vacances paisibles dans une des plus belles régions du monde : les Cyclades. On pense connaitre par cœur le paysage apparemment uni de ces îles grecques : maisons blanches, eaux bleus, peu de végétation ; un décor très brut. Mais en poussant un peu l’exploration, on se rend vite compte que chaque île a un petit quelque chose de particulier à offrir.

Une tranquillité imperturbable

Crique vue du ciel

Des eaux translucides

En choisissant de partir pendant l’arrière-saison, ce sont des vacances plus reposantes qui s’offrent à nous. Lors d’un voyage à Sifnos, perdus dans les paysages arides du Nord, on se délecte de l’impression suave de pouvoir prendre son temps. Dans cette partie de l’île tout en ocre, gris et doré, où l’on ne trouve rien de plus qu’un vieux monastère et un petit hameau, on découvre de minuscule criques en bas de longs escaliers. Après les avoir descendus, on plonge depuis les rochers dans des eaux translucides qui se teintent de vert émeraude, sans autre compagnon que le bruit d’une brise légère. L’endroit idéal pour une après-midi de snorkeling.

Les voyageurs avertis, à la recherche d’expériences authentiques, ont tendance à éviter un séjour à Paros, île qui semble parfois victime de son succès. Pourtant, une fois passées Parikia et Naoussa, on découvre des paysages d’une rare beauté, libérés des afflux touristiques estivaux. A l’Est, la très belle Golden Beach est une destination très prisée, bien que moins fréquentée en basse saison. Les plus curieux pourront aussi s’écarter des beach clubs pour découvrir la plage sauvage de Santa Maria : c’est là qu’est construit l’hôtel Seven Santa Maria, un lieu de villégiature privilégié (à réserver longtemps à l’avance).

A l’intérieur des terres, le très joli village de Lefkès permet une promenade agréable dans ses rues étroites : royaume des chats qui les arpentent inlassablement, on s’y régale du spectacle des petites maisons blanches typiques, où des branches de bougainvilliers forment d’harmonieuses tâches roses en haut des murs.

De vraies rencontres

Un petit port plein de charme des Cyclades

C’est d’ailleurs en visitant les villages que l’on découvre un nouvel intérêt à séjourner dans les Cyclades au début de l’automne : le contact avec les habitants. Après le stress généré par les périodes de pic de fréquentation, ceux-ci se détendent et sont beaucoup plus enclins à converser avec les visiteurs. Chaque île renferme des villages aux ambiances uniques. C’est certainement sur Kimolos qu’elle est la plus authentique. L’unique village est épargné par l’atmosphère effervescente qu’on retrouve à d’autres moments de l’année dans l’archipel. Quand on s’y promène le soir, on a le plaisir de côtoyer des grand-mères au chignon gris, drapées dans des châles noirs et l’on a un bel aperçu de ce qui fait le quotidien de l’île.

Et puis, en séjournant dans la région aux alentours du 10 septembre, on profite des animations du Festival de Gastronomie Cycladique, qui est une belle occasion pour les locaux de faire la fête. La culture régionale est très vivante et les gens ont un réel amour pour elle. C’est un spectacle émouvant que de les voir exécuter à la perfection des danses traditionnelles, toutes générations confondues.

Le soleil toujours au rendez-vous

L'azur méditerranéen

Santorin et son architecture blanche

Si l’arrière-saison est l’occasion de profiter d’un rythme de vie différent, elle n’empêche pas des activités plus classiques. On a beau être plus loin dans l’année, profiter des plages et de la mer n’en reste pas moins agréable. C’est même tout l’inverse : les températures sont plus douces et l’eau a emmagasiné toute la chaleur de juillet et août. Ce sont les conditions optimales pour piquer une tête dans les eaux translucides, en s’épargnant la difficulté de trouver un coin de sable libre pour étendre sa serviette. L’occasion aussi de s’aventurer vers des paysages méconnus, comme celui, lunaire, des rochers blancs de la plage Sarakiniko, à Milos. En cette période de l’année, les couleurs du ciel s’intensifient, et l’on peut profiter de couchers de soleil incomparables. Le Castro de Sifnos, à flanc de montagne, est le meilleur endroit pour contempler ce spectacle. A l’heure où les murs des maisons se teintent de rose et d’orange, les terrasses des restaurants offrent une vue imprenable sur la mer rougeoyante et les îles alentour.

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Péloponnèse, une épopée inoubliable

5 juin 20187 février 2025 Sofia

Depuis Athènes jusqu’au Péloponnèse, Sandrine, a pris part à un fabuleux périple qui lui a fait découvrir les plus beaux sites archéologiques et naturels de cette région préservée et trop souvent oubliée. Retour sur ce voyage dans le berceau de la mythologie grecque.

Quel a été ton sentiment en découvrant pour la première fois le Péloponnèse ?

C’était une très belle surprise ! J’ai découvert des paysages que je ne m’attendais pas à voir en Grèce. La région est vallonnée, verdoyante et très fleurie, surtout au printemps. J’avais déjà eu l’occasion de visiter Rhodes et la Crète, mais je n’avais jamais vu le pays sous cet angle plus montagneux, absolument sublime. C’est une région qui diffère réellement des autres et qui invite à de longues balades et à se perdre dans la nature.

La belle région du Péloponnèse

Les champs de coquelicots

C’est également une région connue pour ses vestiges archéologiques… Quel site t’a le plus marqué ?

Sans hésiter, celui de Mistra. Il se visite en deux temps, ce qui est d’autant plus agréable car on peut faire une petite pause déjeuner et profiter de l’environnement à sa guise. La partie basse est composée de plusieurs églises et monastères tout en pierres, dont celui de la Pantanassa où vivent encore des religieuses orthodoxes. Ils sont très bien conservés, tandis que dans la ville haute, on découvre les ruines d’une ancienne forteresse byzantine, laissée à l’abandon dans les années 1950. Ici, le réel attrait pour moi est la vue époustouflante ! Le site domine les plaines, parsemées d’arbres typiquement méditerranéens et de petites maisons aux toits en tuiles rouges. C’est très apaisant, on prend le temps de respirer un grand coup et on profite simplement du panorama.

Les monastères de Mystrás

Ton hôtel préféré ?

J’ai eu un vrai coup de cœur pour le Kyrimai, point d’orgue ce circuit dans le Péloponnèse. C’est un petit hôtel établi dans d’anciennes demeures en pierre datant du XIXe siècle, posé au bord des eaux cristallines d’une baie reculée, à l’abri des masses de touristes. On retrouve vraiment ce côté charmant et authentique dans l’architecture évidemment, mais aussi dans les chambres qui sont toutes différentes les unes des autres et très chaleureuses. Au petit-déjeuner, on ne choisi pas ce que l’on mange, le personnel nous apporte les bonnes viennoiseries du jour, des fruits, différentes confitures maison, c’est un régal.

Le Kyrimai

Qu’as-tu pensé de la cuisine grecque justement ?

La moindre des choses que l’on puisse dire c’est que les Grecs maîtrisent l’art de la cuisine et des bons produits. Tout est très frais. Ils ont réussi à me faire aimer des choses que je n’apprécie pas d’habitude, comme le tzatziki. À table, il y a toujours une ambiance conviviale car ils ont cette culture « family style », on partage plusieurs mezzé, du caviar d’aubergines, du ktipiti, des feuilles de vigne farcies, du poulpe à l’huile d’olive… Sans oublier l’incontournable salade grecque, simple mais délicieuse. En Grèce, les tomates ont encore ce vrai goût de plus en plus difficile à trouver, ça fait un bien fou !

Les délicieux mezzé grecs

Assiette Plaka Gyros

À quel type de voyageurs conseillerais-tu la région ?

Les amoureux d’archéologie et d’histoire seront tout de suite conquis par ce que le Péloponnèse a à offrir. Il ne faut pas oublier que c’est le berceau de la mythologie grecque ! Les couples ou les familles avec des adolescents pourront coupler visites culturelles, balades dans la nature et séjour en bord de mer, ce qui est génial. On peut voir plusieurs facettes du pays en restant dans la même région. Je le conseille moins aux familles voyageant avec des enfants en bas âge à moins de séjourner dans un resort comme le Westin Costa Navarino qui propose de nombreuses activités au sein même de l’hôtel, car les distances sont tout de même assez longues.

Les merveilleux paysages variés de la région

Quelle est la meilleure façon de découvrir le Péloponnèse ?

Le mieux, c’est d’être indépendant et de louer une voiture pour faire le tour à son rythme. On peut ainsi faire des randonnées, des pique niques dans les hauteurs, prendre plus de temps sur un site que sur un autre, se reposer autant qu’on le souhaite dans des baies romantiques… En arrivant à Athènes en avion, on peut faire une pause deux jours pour visiter ses lieux mythiques comme l’Acropole et le quartier de la Plaka, puis prendre la route vers le Péloponnèse en toute sérénité. En chemin, il ne faut pas oublier de faire une courte halte au canal de Corinthe, qui est tout de même impressionnant à voir, surtout si on a la chance d’y être en même temps que le passage d’un bateau !